Kyckling i röd currysås

Tillagningstid:

mediumTime 16-30 min

Svårighetsgrad:

easyDifficulty Lätt

Det här behöver du:

4 port.

600 g kycklingfilé
Salt
Vitpeppar
2 tsk röd currypasta
1 tsk timjan
2 vitlöksklyftor
5 dl Lindahls Turkisk yoghurt
1 dl vatten
Minimajs

Så här gör du:

Skär kycklingfilén i små bitar.
Stek kycklingen med lite olivolja, salta och peppra.
Lägg i vitlöken, timjan och röd currypasta.
Häll på vattnet och låt puttra 5 minuter tills köttet är kokt.
Fyll på yoghurt och minimajs. Rör om och värm upp igen till 90 grader.

Serveringstips: Med kokt ris.