Skär kycklingfiléerna i cm tjocka skivor och bryn dem i olivolja.
Lägg i en ugnssäker form.
Blanda yoghurt, Creme Bonjour samt skinkosten. Bred blandningen över kycklingköttet.
Strö riven ost över allt.
Gratinera i 225 grader i ca 10 minuter.
Serveringstips: Passar till pressad potatis, ris. Servera gärna med en fräsch sallad.