Kycklingfilé med Garam Marsala och kall yoghurtsås
Det här behöver du:

Gjord med Lindahls Turkisk eller Grekisk Yoghurt

4 port.

600 g Benfri kycklingbröstfilé

Marinad:
250 g Turkisk/Grekisk yoghurt
2 msk Garam Marsala

Yoghurtsås:
3 dl Turkisk/Grekisk yoghurt
3 msk flytande honung
1 krm Tandoori eller 1/2 krm stark chilepulver
1 lime: saft och rasp av skal

Så här gör du:

Blanda yoghurt och Garam Marsala. Marinera kycklingen i minst 4 timmar, helst över natten.
Ta upp Kycklingen ur marinaden, salta och peppra.
Stek sedan i ugn c:a 15 - 20 , minuter vid 175 grader.

Blanda ihop ingredienserna till yoghurtsåsen.

Servera med färsk potatis och en fräsch sallad



Tillbaka
Yoghurtfamiljen