Fiskgratäng
Det här behöver du:
Gjord med Lindahls Turkisk Yoghurt eller Grekisk Yoghurt
4 port.
4 dl Turkisk eller Grekisk yoghurt
600 g valfri vitfisk (ex torsk, sej, rödspätta)
2 msk kaviar
¾ dl tomatketchup
1½ tsk curry
2 lökar
1 dl riven ost
Så här gör du:
Lägg den skurna eller tärnade fisken i en form.
Salta och peppra fisken.
Hacka och fräs löken med lite olja, ta av innan den fått färg.
Lägg löken över fisken.
Blanda yoghurt, kaviar, tomatketchup och curry.
Bred blandningen över fisken.
Strö över den rivna osten.
Grädda i 180 grader i 20 - 30 min eller tills den fått en fin
färg.
Tillagningstid:
31-45 min
Svårighetsgrad:
Medel