+45 min
4 port. 3 dl Turkisk yoghurt 500 g köttfärs 100 g bacon 2 dl matlagningsgrädde 6 msk chilisås 1 vitlöksklyfta, pressad 1 burk champinjoner, skivade 50 g riven ost 400 g pastaskruvar
Tärna bacon.
Bryn bacon, köttfärs och champinjoner.
Krydda med vitlök, salt och peppar.
Koka pastan och låt rinna av. Koka upp grädde, tillsätt yoghurt och chilisås. Blanda allt och häll i en stor gratängform. Strö ost över gratängen.
Grädda i ugnen vid 200 grader i ca 40 minuter tills osten har smält och fått fin färg. Serveringstips:
Med en god sallad.