Blanda snabbt ihop alla ingredienser till pajdegen, täck över med en bakduk och låt vila på ett svalt ställe i 30 minuter.
Lägg degen på en bakplåt med bakplåtspapper och platta till degen lite. Sätt en lättsmord tårtform utan botten på pappret och tryck ut degen så att du får en fin, jämn botten. Ha gärna lite upphöjda kanter för att håller fyllninen på plats. Gör några hål med en gaffel i pajbotten. Grädda i ugn vid 220 grader i 12 til 15 minuter tills den är gyllenbrun. Vänta 10 minuter innan du ta bort tårtringen och låt sedan botten kallna.
Blanda alla ingredienser till fyllningen och bred den jämn över hela pajbotten.
Garnera med kräftstjärtar och stenbitsrom.

Tips:
Byt kräftstjärtar mot räkor.
Fyllningen är gott som smörgåspålägg.

Receptidén är insänt av Margareta Långh