Laxröra
Det här behöver du:

 

4 port.

2½ dl Turkisk/Grekisk Yoghurt
200 g kallrökt lax

1 st. rödlök. Fintärnad

2 msk majonnäs

1 tsk citronsaft

1 msk dill, finklippt

1 krm citronpeppar

salt och vitpeppar

Så här gör du:

 

Skär laxen i små tärningar.

Blanda alla ingredienserna.

Smaka av med salt och nymald peppar.

 

Tips:

Passar som garnityr till ägghalvor,

som röra till bakad potatis,

som fyllning i baguette och tunnbrödsrullar

eller som förrätt på rostat bröd

 

Receptet insänt av

Leena Ingsberg, Habo



Tillbaka
Yoghurtfamiljen