0-15 min
Lätt
Gjord med Lindahls Turkisk Yoghurt 2 dl Lindahls Turkisk yoghurt 1 apelsin 2 msk löjrom 1 tsk färsk ingefära blasten av 3 cm purjolök
Skär apelsinskalet i strimlor. Strimla purjolökblasten så att det blir samma mängd som apelsinskalet. Riv ingefäran fint. Fräs detta i olja på låg värme några minuter. Pressa en halv apelsin. Tillsätt löjrommen. Tillsätt apelsinskalet, purjoblasten och ingefäran. Till sist vändes yoghurten ner och såsen smakas av. Serveringstips: Till fisk eller skaldjur.