Örtsås

Tillagningstid:

0-15 min

Svårighetsgrad:

Lätt

Det här behöver du:

Gjord med Lindahls Turkisk Yoghurt eller Grekisk Yoghurt

4 port.

2 dl Lindahls yoghurt
100 gr hackad spenat (frusen)
½ purjolök
2 vitlöksklyftor
2-3 msk persilja
1-2 msk dill
2 tsk stark senap
Salt och peppar

Så här gör du:

Tina spenaten i en skål.
Finhacka purjolöken, persiljan samt dillen och lägg i en skål.
Tillsätt senap och yoghurt.
Blanda allt väl, pressa i vitlöken och smaka av med salt, peppar och ev. med cayennepeppar.
Ställ svalt en stund.

Serveringstips:

Servera med fiskburgare eller stekt fisk.