Snabb pepparsås

Tillagningstid:

shortTime 0-15 min

Svårighetsgrad:

easyDifficulty Lätt

Det här behöver du:

50 gsmör

1/2 dl vatten

 1 tsk vitpeppar

 1 msk soja

 1 köttbuljongtärning

 3 dlLindahls Grekisk Yoghurt

Salt och nymalen peppar

Så här gör du:

Smält smöret i en kastrull.

Tillsätt vatten och låt koka upp.

Lägg i vitpeppar, soja och buljongtärningen.

Låt koka 5 minuter.

Rör i yoghurt och smaka av med salt och peppar.

Värm igen, men låt inte koka mera.

 

Tips:

Passar till stekt fisk, kött och kyckling

Använd finkrossad svartpeppar till kötträtter