Hummus

Tillagningstid:

shortTime 0-15 min

Svårighetsgrad:

easyDifficulty Lätt

Det här behöver du:

Gjord med Lindahls Turkisk Yoghurt eller Grekisk Yoghurt

4 port.

1 dl Lindahls yoghurt
3 dl kokta kikärtor
1-2 msk sesampasta
½ -1 msk lime eller citronjuice
1 tsk grönsaksbuljong (fond)
Svartpeppar
Ev. salt

Så här gör du:

Mosa kikärtorna till en slät smet.
Blanda i övriga ingredienser.
Krydda efter behov.

Serveringstips:

Passar som smörgåspålägg, dekorerad med grönsaker eller smörgåsgurka.

Smakar bäst om den tillagas en dag före servering.