0-15 min
Lätt
Gjord med Lindahls Turkisk Yoghurt eller Grekisk Yoghurt 4 port. 3 dl Lindahls yoghurt 300 g färska rödbetor 1 knippe persilja 1 knippe dill 50 gr valnötter 2 vitlöksklyftor Salt och peppar
Koka och skala färska rödbetor och låt dem svalna. Hacka persilja, dill och valnötter. Pressa i vitlöksklyftor och blanda allt samman. Låt stå 1 tim och dra. Smaka av med salt och peppar. Serveringstips:
Passar till sommarens grillrätter, till kryddiga hemgjorda köttbullar eller bakad potatis.