Salsa på orientalisk vis

Det här behöver du:

Gjord med Lindahls Turkisk Yoghurt eller Grekisk Yoghurt

4 port.

3 dl Lindahls yoghurt
1 dl konc. apelsinjuice
2 vitlöksklyftor, pressade
1 msk sweet chilisås
1 kiwifrukt i tärningar
1/4 tsk svartpeppar
1/4 tsk salt

Så här gör du:

Lägg alla ingredienser förutom kiwin i en skål och blanda noggrant.
Smaka av med salt och nymald svartpeppar.
Tillsätt kiwin och rörom varsamt så att frukten ej mosas.
Låt vila någon timme i kylen före servering.

Serveringstips:

Passar till rätter med kokt eller grillad kyckling, fisk, fläsk och korv.